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Refrescos Naturales

Cas (pulpa) 1.050
Mora (pulpa) 1.050
Té frío (de la casa) 1.050
Fresa 2.150
Guanábana 2.150
Maracuya 2.150
Zanahoria con naranja 2.150
Limonada (Tradicional, Hierbabuena) 2.150
Piña (Tradicional) 2.150
Piña (con Hierbabuena, con Arroz) 2.150
Tamarindo 2.150

Gaseosas

Ginger Ale 1.825
Kolita 1.825
7 UP 1.825
Agua embotellada 1.550
Soda (355ml) 1.250

Refrescos en Leche

Guanábana 2.350
Resbaladera 2.350
Horchata 2.350
Crema en leche 2.150

Licores

Pilsen, Imperial, Silver, Light 1.850
Bavaria Light, Bavaria Gold 2.400
Heineken, Corona, Smirnoff Ice 2.950
Trago Ron Centenario 2.250
Trago Chivas 3.350
Trago de Etiqueta Roja 2.250
Trago de Etiqueta Negra 3.250
Trago Old Parr 3.750
Vodka 1.850
Baileys 2.450
José Cuervo Oscuro 2.100
Copa de Vino Blanco, Tinto o Rosado 2.975
Michelada 450
Sangría 3.750

ENTRADAS

Cazuela de queso fundido

Pequeño 2.875 Grande 4.150

Cazuela Típica

(Queso fundido con pollo)

Pequeño 2.975 Grande 4.350

Cazuela de frijoles refritos

(Con piquitos)

Pequeño 1.950 Grande 2.950

Cazuela de Pico de gallo

(Con piquitos)

Pequeño 1.950 Grande 2.825

Frijoles con patacones

Pequeño 2.250 Grande 3.275

Pozol

(Sopa de maíz con cerdo y tortillas)

Pequeño 2.350 Grande 4.550

Guacamole Campesino

(Con piquitos)

Pequeño 3.100 Grande 4.750

eNTRADAS

Maduro con natilla

1.650 Maduro con queso

2.825 Maduro con natilla y queso

3.150 Ceviche

(acompañado de galleta soda o patacones)

4.925 Ceviche de plátano

2.750 Papas Fritas

2.450 Papas Bijagua

3.150 Elote

1.200 Boca de Sopa Santa Rosa

3.150

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pLATOS fUERTES

Lomito encebollado

Acompañado de plátano maduro, guacamole, frijolitos molidos y
tortillas.

14.750 Alforja Tica

Carne de res en trocitos con chile y cebolla, chorizo frito y una prensadita de queso, frijoles molidos, Pico de gallo, maduro y tortillas.

9.800 Arroz con pollo y elote desgranado

Acompañado de frijolitos molidos, plátano maduro, papas fritas y ensalada.

6.200 Olla de Carne

Caldo con carne de res y verduras, acompañado de arroz blanco. (solamente lunes, martes y miércoles a partir de las 11a.m. hasta agotar existencias)

6.450 Taco Alambre (res o pollo)

Carne de res en trocitos o pechuga de pollo a la plancha en trocitos, chile dulce y cebolla, con frijoles molidos, Pico de gallo, plátano maduro y tortillas.

8.750 Tablita Churuca

Pollo a la plancha, carne de res con chile y cebolla, Pico
de gallo, frijolitos molidos, plátano maduro y tortillas.

9.850 Pescado Mi Tierra

Filete de pescado acompañado de papas fritas y ensalada.

9.350 Platos fuertes

Torta de queso (chorizo, pollo o res)

Queso fundido y una carne a escoger. Acompañado de frijoles molidos, Pico de gallo y plátano maduro.

9.750 Lengua en Salsa

Deliciosa lengua en salsa, acompañada de arroz blanco, ensalada verde, tortillas y aguacate.

10.850 Feria de Gallos (2 o más personas)

Arroz con pollo, chorizo, chicharrones, picadillo de papa y arracache. Acompañado de frijolitos molidos, Pico de gallo, plátano maduro y tortillas.

21.850 El Innombrable (Chifrijo)

Cazuela de arroz, acompañado de frijoles, chicharrón, jalapeño, pico de gallo, aguacate y piquitos.

6.250 Costilla Chumazara BBQ

Costilla de cerdo acompañada de arroz, frijoles molidos, plátano maduro y elote.

12.700 pLATOS fUERTES

Pechuga Mi Tierra

Pechuga de pollo con queso fundido, acompañado de Pico de gallo, frijolitos molidos, maduro, guacamole y tortillas.

8.850 Trocitos de lomo al sartén

Deliciosa carne de res con chile, cebolla y tocineta, acompañado de frijoles molidos, pico de gallo, tortillas y plátano maduro.

9.750 Lomito Mi Tierra

Lomito con queso fundido, acompañado con arroz,
maduro, frijolitos molidos, pico de gallo y tortillas.

14.750 Lomo encebollado o asado

Acompañado de arroz, frijoles molidos, pico de gallo, tortillas y plátano maduro.

10.550 Entremés Campesino

Deliciosa carne de res con chile y cebolla, chicharrones acompañado con frijoles molidos, pico de gallo maduro y tortillas.

9.750 Chuleta Campesina (Gran Chuleta)

Chuleta de cerdo a la plancha, acompañada de ceviche de plátano, Pinto, Pico de gallo,
plátano maduro y tortillas.

12.800 Sopa Santa Rosa

Exquisita sopa a base de tomate, caldo de pollo, queso, aguacate, y piquitos.

5.950 Pechuga a la Plancha

Acompañado de pico de gallo, frijoles molidos, elote, plátano maduro y tortillas.

7.850 Parrillada Campesina (2 o más personas)

Combinación de pollo a la plancha, carne de res y chicharrones. Acompañada de frijolitos molidos, pico de gallo, maduro, arroz, patacones y tortillas.

24.850 Lomito a la parrilla

Lomito con chile y cebolla. Acompañado de guacamole, frijoles molidos, plátano maduro y tortillas.

14.750 Sala de eventos mi tierra

Sus eventos personales o corporativos con nosotros

pLATOS light

Pescado Light

Filete de pescado al ajillo preparado con aceite de canola PAM. Acompañado de elote dulce, frijoles tiernos y ensalada fresca.

9.750 Pollo Light

Fajitas de pollo con cebolla y chile dulce, preparadas con aceite de canola PAM. Acompañada de elote dulce, frijoles tiernos y ensalada fresca.

8.350 Platos fuertes

Chicharrones

Acompañado de tortillas, platano maduro, ceviche de plátano y pico de gallo.

12.800 Lomito Campesino

Acompañado de arroz, frijoles molidos, picadillo de papa, elote y tortillas.

14.750 Lomo Bijagua

Lomo relleno con tocineta. Acompañado de papas
bijagua, elote y pico de gallo.

11.175 Trocitos de lomito al sartén

Lomito en trocitos con tocineta, chile y cebolla, acompañado de plátano maduro, frijoles molidos, guacamole y tortillas.

14.750 Ensaladas

Ensalada de pollo

4.150 Ensalada de jamón

4.150 Ensalada verde

Lechuga, pepino, tomate, zanahoria, palmito, queso fresco y aguacate.

3.350 Gallos

Torta de huevo con jamón

(acompañado de tortillas)

2.350 Torta de huevo arreglada

(cebolla, chile, culantro y tortillas)

2.250 Gallo de ternero

(acompañado de arroz blanco, Pico de gallo y tortillas)

4.850 Gallo de arroz con pollo

(acompañado de frijoles molidos con piquitos y queso molido, ensalada verde, maduro y tortillas)

3.475 Gallo de salchichón

(acompañado de repollo, pico de gallo y tortillas)

3.050 Gallo de lengua en salsa

(acompañado de arroz blanco y tortillas)

5.850 Gallo de pollo en salsa

(acompañado de arroz blanco y tortillas)

4.275 Gallo de Picadillo de Papa con chorizo

2.625 Gallo de arracache con chorizo

2.575 Gallo de queso

(2 gallos a la plancha, frito o natural)

2.150 Gallo de chorizo

(acompañado de frijoles molidos, Pico de gallo, jalapeños y tortillas)

5.725 Postres

Arroz con leche 1.800

Flan de coco artesanal 1.725

Churros con helado 2.550

desayunos

Desayuno Campesino Mi Tierra (2 personas)

Gallo Pinto, tocineta, huevo, jamón, natilla, chorizo, picadillo de arracache, picadillo de papa, plátano maduro, tortillas y dos cafés negros.

10.350 Gallo Pinto con huevo

3.725 Gallo Pinto con huevo-jamón

4.050 Gallo Pinto con lomo

9.550 Gallo Pinto con huevo-tocineta

4.200 Gallo Pinto con queso frito

4.100 Gallo Pinto con pollo a la plancha o en salsa

4.995 Gallo Pinto con lomito

14.750 Gallo Pinto con bistec

4.995 Gallo Pinto con chuleta

4.995 Gallo Pinto con lengua en salsa

7.450 Desayunos

Huevos con jamón y tortillas

2.350 Huevos con tocineta y tortillas

1.650 Envuelto Tico

Pinto, huevo, queso fundido y chorizo, envuelto en tortilla de harina y acompañado de natilla.